Uma pesquisa realizada pelo Instituto de Zootecnia (IZ), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, apontou que vacas leiteiras que recebem carinho de seres humanos demonstram melhoria no temperamento, comportamento e índices produtivos, ou seja, tendem a produzir leite melhor e mais rapidamente.
Segundo o estudo, feito com vacas zebuínas, como Gir Leiteiro, o aumento de produção para as vacas que receberam o tratamento de estimulação tátil foi de 2 kg de leite ao ia. Outro resultado interessante foi que o leite retido pela vaca (ou leite residual) foi 16% nos animais que não receberam o tratamento em relação aos 8,5% dos que receberam.
“Isso representa mais leite para as vacas que receberam estimulação tátil e diminui a chance de ocorrência de mastite devido à retenção de leite”, afirmou a pesquisadora do IZ, Lenira El Faro Zadra.
No estudo do IZ, os animais foram submetidos a dois experimentos: um deles para avaliar o efeito do treinamento de rotina de ordenha em novilhas e o outro o efeito do estímulo tátil positivo em novilhas primíparas e vacas multíparas no corredor do curral, avaliando as características de comportamento, nível de cortisol, liberação de oxitocina, expressão dos receptores chave de ejeção de leite e rendimento.
O conjunto de comportamentos dos animais em relação ao homem, normalmente atribuído ao medo, determina sua agressividade, agilidade, docilidade, reatividade e teimosia, e que recentemente se tornou um tema de interesse na produção animal. Por isso, há um interesse crescente, segundo os pesquisadores, na aprimoração da interação humano-animal com a finalidade de melhorar a eficiência do animal, facilitando o manejo, além de incluir o conceito de bem-estar nas propriedades rurais.
Com informações da Assessoria de Imprensa do IZ
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